市售魷魚製品之衛生品質狀況調查與改善之建議
王妙菁

 

  • 市售魷魚製品之衛生品質狀況調查與改善之建議
  • 紀錄類型: 微縮資料 : 單行本
    作者: 王妙菁
    出版地: 台北市
    出版者: 國科會科學技術資料中心;
    面頁冊數: 95頁 :
    標題: 食品科學 -
    附註: MOE87-0012-M85320288;郭鴻均;潘崇良 指導教授
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
833463000000189 三樓視聽資料區 3.不外借 微縮資料(microform) MF 463 1044 1.一般(Normal) 限閱(視聽區) 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼
登入