綠殭菌發酵最適化條件之探討=optimization of fermen...
薛一祥

 

  • 綠殭菌發酵最適化條件之探討=optimization of fermentation process for nomuraea rileyi
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 薛一祥
    出版地: 彰化縣
    出版者: 大葉大學食品工程學系所;
    出版年: 2001
    版本: 初版
    面頁冊數: 114頁 : 30x22公分;
    標題: 食品工業 -
    附註: 謝建元 指導教授
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
820463000000173 地下室密集書庫區 3.不外借 碩士學位論文(校內)(master's thesis) DT FE-90 4413 1.一般(Normal) 在架 0
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