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省產蘿蔔之抗氧化性研究
~
姜淑繡
省產蘿蔔之抗氧化性研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
姜淑繡
出版地:
彰化縣
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2001
版本:
初版
面頁冊數:
112頁 : 30x22公分;
標題:
食品工業 -
附註:
張基郁 指導
省產蘿蔔之抗氧化性研究
姜淑繡
省產蘿蔔之抗氧化性研究
/ 姜淑繡 撰 - 初版. - 彰化縣 : 大葉大學食品工程學系所, 2001. - 112頁 ; 30x22公分.
張基郁 指導.
食品工業
省產蘿蔔之抗氧化性研究
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20011011
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全部
地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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820463000000152
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-90 8032
1.一般(Normal)
在架
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820463000000346
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-90 8032 C2
1.一般(Normal)
在架
0
2 筆 • 頁數 1 •
1
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