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含硫率對磺酸幾丁聚醣與磺酸苯幾丁聚醣抑菌作用及水溶性之影響
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蘇俊旗
含硫率對磺酸幾丁聚醣與磺酸苯幾丁聚醣抑菌作用及水溶性之影響
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蘇俊旗
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學食品工程學系所;
出版年:
2000
面頁冊數:
66頁 : 30x22公分;
標題:
食品工業 -
附註:
陳齊聖 指導教授
含硫率對磺酸幾丁聚醣與磺酸苯幾丁聚醣抑菌作用及水溶性之影響
蘇俊旗
含硫率對磺酸幾丁聚醣與磺酸苯幾丁聚醣抑菌作用及水溶性之影響
/ 蘇俊旗 撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2000. - 66頁 ; 30x22公分.
陳齊聖 指導教授.
食品工業
含硫率對磺酸幾丁聚醣與磺酸苯幾丁聚醣抑菌作用及水溶性之影響
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20000919
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地下室密集書庫區
二樓博碩士學位論文區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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820463000000103
地下室密集書庫區
3.不外借
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-89 4420
1.一般(Normal)
在架
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820463000000104
二樓博碩士學位論文區
1.圖書流通
碩士學位論文(校內)(master's thesis)
DT FE-89 4420 C2
1.一般(Normal)
在架
0
2 筆 • 頁數 1 •
1
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