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給食管理
~
玉川和子
給食管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
玉川和子
其他作者:
西村恭祐
出版地:
東京都
出版者:
培風館;
出版年:
1987
版本:
初版
面頁冊數:
166頁 : 21x15公分;
集叢名:
食物.榮養科學シリ-ズ12
ISBN:
4563073121 平裝
給食管理
玉川和子
給食管理
/ 玉川和子 著 ; 西村恭祐 著 - 初版. - 東京都 : 培風館, 1987. - 166頁 ; 21x15公分. - (食物.榮養科學シリ-ズ ; 12).
ISBN 4563073121
西村恭祐
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大葉大學
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19910328
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全部
三樓中文圖書區
館藏
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1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
801411300000018
三樓中文圖書區
1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 411.3 1221
1.一般(Normal)
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