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食品調味の知識
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太田靜行
食品調味の知識
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
太田靜行
出版地:
東京都
出版者:
幸書房;
出版年:
1985
版本:
二版
面頁冊數:
298頁 : 18x13公分;
ISBN:
4782100426 平裝
食品調味の知識
太田靜行
食品調味の知識
/ 太田靜行 著 - 二版. - 東京都 : 幸書房, 1985. - 298頁 ; 18x13公分.
ISBN 4782100426
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全部
三樓中文圖書區
館藏
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條碼號
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館藏流通類別
資料類型
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801427600000001
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1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 427.6 4652
1.一般(Normal)
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