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要說食品學
~
勝田定
要說食品學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
勝田定
其他作者:
黑川守浩
團體作者:
金子憲太郎
出版地:
東京都
出版者:
建帛社;
出版年:
1989
版本:
三訂版
面頁冊數:
303頁 : 22x15公分;
ISBN:
4767900182 精裝
要說食品學
金子憲太郎
要說食品學
/ 金子憲太郎 著 ; 勝田定 著 - 三訂版. - 東京都 : 建帛社, 1989. - 303頁 ; 22x15公分.
ISBN 4767900182
勝田定
要說食品學
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要說食品學
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TW
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大葉大學
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19910321
筆 0 讀者評論
全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801463000000022
地下室密集書庫區
1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 463 7963
1.一般(Normal)
裝箱
0
箱號no.382,借閱請洽參考台
1 筆 • 頁數 1 •
1
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