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食品學:總論.各論
~
松本富子
食品學:總論.各論
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
松本富子
其他作者:
菅原龍幸
其他團體作者:
福澤美喜男
出版地:
東京都
出版者:
建帛社;
出版年:
1990
面頁冊數:
376頁 : 22x15公分;
ISBN:
4767901073 精裝
食品學:總論.各論
松本富子
食品學:總論.各論
/ 松本富子 等著 ; 菅原龍幸 編著 - 東京都 : 建帛社, 1990. - 376頁 ; 22x15公分.
ISBN 4767901073
菅原龍幸
食品學:總論.各論
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大葉大學
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19910321
筆 0 讀者評論
全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801463000000019
地下室密集書庫區
1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 463 4704-1
1.一般(Normal)
裝箱
0
箱號no.383,借閱請洽參考台
1 筆 • 頁數 1 •
1
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