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加工食品甜味趨勢調查研究
~
姚念周
加工食品甜味趨勢調查研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鐘穎皓
其他作者:
姚念周
其他作者:
邱紹盟
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1996
面頁冊數:
56頁 : 26x19公分;
集叢名:
研究報告第87-1333
標題:
食品工業 -
附註:
有V1
加工食品甜味趨勢調查研究
鐘穎皓
加工食品甜味趨勢調查研究
/ 鐘穎皓 著 ; 姚念周 著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1996. - 56頁 ; 26x19公分. - (研究報告 ; 第87-1333).
有V1.
食品工業
姚念周
加工食品甜味趨勢調查研究
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加工食品甜味趨勢調查研究
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鐘穎皓 著
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新竹市
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TW
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大葉大學
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20010427
筆 0 讀者評論
全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801463000000209
地下室密集書庫區
1.圖書流通
圖書(book)
463 8022 V1
1.一般(Normal)
在架
0
罕用書
1 筆 • 頁數 1 •
1
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