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發酵食品味精產業趨勢分析
~
張雪華
發酵食品味精產業趨勢分析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張雪華
其他作者:
黃種金
其他作者:
華傑
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1994
面頁冊數:
47頁 : 26x19公分;
集叢名:
調查報告第052號
標題:
食品工業 -
發酵食品味精產業趨勢分析
張雪華
發酵食品味精產業趨勢分析
/ 張雪華 著 ; 黃種金 著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1994. - 47頁 ; 26x19公分. - (調查報告 ; 第052號).
食品工業
黃種金
發酵食品味精產業趨勢分析
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發酵食品味精產業趨勢分析
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20010427
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801463000000171
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圖書(book)
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