冷藏食品加工技術及配送系統現況
陳淑芳

 

  • 冷藏食品加工技術及配送系統現況
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 陳淑芳
    其他作者: 陳玉玲
    出版地: 新竹市
    出版者: 食品工業發展研究所;
    出版年: 1999
    版本: 初版
    面頁冊數: 146頁 : 26x19公分;
    集叢名: 調查報告第88-118號
    標題: 食品工業 -
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