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胡蘿蔔汁濃縮及香氣回收之研究
~
劉佩儀
胡蘿蔔汁濃縮及香氣回收之研究
紀錄類型:
微縮資料 : 單行本
作者:
劉佩儀
其他作者:
陳雪娥
出版地:
台北市
出版者:
國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:
132頁 : 11x15公分;
標題:
食品營養 -
附註:
MOE86-1002-483446061
胡蘿蔔汁濃縮及香氣回收之研究
劉佩儀
胡蘿蔔汁濃縮及香氣回收之研究
/ 劉佩儀 撰 ; 陳雪娥 指導 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 132頁 ; 11x15公分.
MOE86-1002-483446061.
食品營養
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胡蘿蔔汁濃縮及香氣回收之研究
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20000611
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全部
三樓視聽資料區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
833463000000009
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料(microform)
MF 463 7222 V1
1.一般(Normal)
限閱(視聽區)
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833463000000010
三樓視聽資料區
3.不外借
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