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實用食品加工手冊
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徐進財
實用食品加工手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
徐進財
出版地:
台南市
出版者:
復文圖書有限公司;
出版年:
1988
版本:
初版
面頁冊數:
710頁 : 23x18公分;
實用食品加工手冊
徐進財
實用食品加工手冊
/ 徐進財 編著 - 初版. - 台南市 : 復文圖書有限公司, 1988. - 710頁 ; 23x18公分.
實用食品加工手冊
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19910718
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