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食品工業微生物學
~
邱健人
食品工業微生物學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱健人
出版地:
台南市
出版者:
復文圖書有限公司;
出版年:
1986
版本:
修訂四版
面頁冊數:
482頁 : 21x15公分;
集叢名:
食品科學文摘叢書3
食品工業微生物學
邱健人
食品工業微生物學
/ 邱健人 著 - 修訂四版. - 台南市 : 復文圖書有限公司, 1986. - 482頁 ; 21x15公分. - (食品科學文摘叢書 ; 3).
食品工業微生物學
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19910717
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