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餐飲連鎖經營

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	Kham,Mahmood
其他作者:	掌慶琳
出版地:	台北市
出版者:	揚智文化事業股份有限公司;
出版年:	1999
版本:	初版
面頁冊數:	418頁 : 23x17公分;
集叢名:	觀光叢書22
標題:	飲食業-管理 -
標題:	連鎖商店-管理 -
ISBN:	9578180292 平裝

餐飲連鎖經營
Kham,Mahmood

餐飲連鎖經營 / Kham,Mahmood A.著 ; 掌慶琳譯 - 初版. - 台北市 : 揚智文化事業股份有限公司, 1999. - 418頁 ; 23x17公分. - (觀光叢書 ; 22).
ISBN 9578180292
飲食業-管理連鎖商店-管理

掌慶琳

餐飲連鎖經營
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

801483800000090

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書(book)

483.8 K528

1.一般(Normal)

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