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概要
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主題
曹健
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
發酵與釀造
by: 曹健
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
醃漬與釀酒
by: 曹健
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
食物酸漬
製酒
醱酵工業
食品工業
食譜
食物鹽漬
處理中
...
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