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概観
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タイトル
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主題
林炫橦
概観
著作:
1 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
油炸麵筋球及其油炸用黃豆油風味與安定性之研究
…で: 張基郁; 林炫橦; 游銅錫
(マイクロフィルム)
, [撰]
主題
食品工程
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