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[NT 60476] Jump To :
概要
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洛卡 ((Roca, Joan))
概要
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2 作品在 1 项出版品 1 种语言
书目信息
西班牙廚神璜.洛卡的烹飪技藝大全 : 全球第一餐廳El Celler de Can Roca從廚房管理.食材研究到工具運用,75道精緻料理+17種經典醬汁
by: Roca, Joan; 洛卡 ((Roca, Joan)); 陳怡婷
(书目-语言数据,印刷品)
, [著]
主题
烹飪
食譜
飲食
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