呂怡佳
概観
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タイトル
法國藍帶的基礎糕點課 = Le cordon bleu : 基本中的最基本:法國藍帶廚藝學院的學習範本
…で:
呂怡佳; 法國; 法國藍帶廚藝學院東京分校
(言語・文字資料 (印刷物))
, [翻譯]
法國藍帶糕點應用20種素材41道糕點變化 = Le cordon bleu "de la cueillette,à la recette"
…で:
呂怡佳; 法國; 法國藍帶廚藝學院東京分校
(言語・文字資料 (印刷物))
, [翻譯]