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主題
蕭淯恩
概要
作品:
1 作品在 5 項出版品 1 種語言
書目資訊
中式點心 米食.麵食.甜點 含習作本
by: 中國; 凌網科技股份有限公司; 蕭淯恩
(書目-電子資源)
中式麵食加工與實習(含丙級中式麵食加工: 酥油皮、糕漿皮類技能檢定)
by: 凌網科技股份有限公司; 蕭淯恩
(書目-電子資源)
乙級中式麵食加工(酥油皮、糕漿皮類)學術科必勝寶典
by: 凌網科技股份有限公司; 蕭淯恩
(書目-電子資源)
丙級中式麵食加工 : 含食品安全衛生及營養共同學科; 學科題庫工作項目解析
by: 凌網科技股份有限公司; 蕭淯恩
(書目-電子資源)
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析 : 含食品安全衛生及營養共同學科
by: 凌網科技股份有限公司; 蕭淯恩
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