語系
嘉義農專食品科
概要
| 作品: | 1 作品在 1 項出版品 1 種語言 | |
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書目資訊
花生加工研究(iv):花生焙炒過程中花生香氣前驅物變化之研究=peanut processing (iv):studies on the variation of the flavor...
by:
嘉義農專食品科; 邱義源
(微縮資料)