周佳欣
概要
| 作品: | 6 作品在 8 項出版品 1 種語言 | |
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書目資訊
觀看權力的方式 : 改變社會的21世紀藝術行動指南
by:
Thompson, Nato; 周佳欣; 林宏璋; 林薇; 湯普森 ((Thompson, Nato))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
配鏡學總論(第三版)
by:
Borish, Irvin M.; Brooks, Clifford W.; 伯里斯 ((Borish, Irvin M.)); 吳源來; 吳鴻來; 周佳欣; 布魯克斯 ((Brooks, Clifford W.)); 張家輔; 李則平; 陸維濃; 黃敬堯
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]
世界精選巧克力輕圖鑑 : 產地巧克力、莊園巧克力、白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力. 嚴選101款最美味的巧克力入門指南
by:
Tibere, Valentine; 周佳欣; 帝貝兒 ((Tibere, Valentine)); 蘇瑩文
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
配鏡學總論. 配鏡實務篇(第三版)
by:
Borish, Irvin M.; Brooks, Clifford W.; 伯里斯 ((Borish, Irvin M.)); 吳源來; 周佳欣; 布魯克斯 ((Brooks, Clifford W.))
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]
廚藝之樂[海鮮.肉類.餡.醬料.麵包.派.糕點] : 從食材到工序, 烹調的關鍵技法與實用食譜
by:
Becker, Ethan; Becker, Marion Rombauer; Rombauer, Irma S.; 周佳欣; 廖婉如; 貝克爾 ((Becker, Ethan)); 貝克爾 ((Becker, Marion Rombauer)); 隆鮑爾 ((Rombauer, Irma S.))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
廚藝之樂[蛋糕.餅乾.點心.糖霜.甜醬汁.果凍.果醬.醃菜.漬物.罐藏.燻製] : 從食材到工序, 烹調的關鍵技法與實用食譜(75週年紀念版)
by:
Becker, Ethan; Becker, Marion Rombauer; Rombauer, Irma S.; 周佳欣; 貝克爾 ((Becker, Ethan)); 貝克爾 ((Becker, Marion Rombauer)); 隆鮑爾 ((Rombauer, Irma S.))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]