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概要
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書目資訊
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主題
陳信哲
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
酵母混合劑的保存時間及溫度對米酒發酵的影響
by: 鄭蔚璉; 陳信哲; 陳慧玲
(書目-語言資料,印刷品)
, [等撰]
主題
食品工業
食品營養
食品工程
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