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概観
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タイトル
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主題
劉建功
概観
著作:
1 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
影響高黏稠度食品旋轉式殺菌釜熱穿透速率因素之研究
…で: 劉建功; 李榮輝; 趙育彰
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
主題
食品工業
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