以微生物生產具生理活性之多元不飽和脂肪酸
張志嘉

 

  • 以微生物生產具生理活性之多元不飽和脂肪酸
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 張志嘉
    出版地: 彰化縣大村鄉
    出版者: 大葉大學食品工程學系所;
    出版年: 1994
    面頁冊數: 119頁 : 30x21公分;
    標題: 脂肪酸 -
    附註: 平裝;陳鴻章 指導
館藏
  • 3 筆 • 頁數 1 •
 
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  • 3 筆 • 頁數 1 •
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