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團體膳食食品品質管制
~
徐惠群
團體膳食食品品質管制
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃韶顏
其他作者:
徐惠群
出版地:
台北市
出版者:
華香園出版社;
出版年:
1995
版本:
初版
面頁冊數:
424頁 : 23x17公分;
標題:
飲食-營養 -
ISBN:
9575242149 平裝
團體膳食食品品質管制
黃韶顏
團體膳食食品品質管制
/ 黃韶顏 編著 ; 徐惠群 編著 - 初版. - 台北市 : 華香園出版社, 1995. - 424頁 ; 23x17公分.
ISBN 9575242149
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20070124
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三樓中文圖書區
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801411300000528
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1.圖書流通
圖書(book)
411.3 4400-2
1.一般(Normal)
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