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Food - Microbiology.

概観
著作: 37 作品に 23 出版物中に 23 言語
タイトル
Pathogen detection methods :biosensor development / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
The microbiology of safe food / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
The science of food[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Food microbiology[electronic resource] :an introduction / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Microbial food safety[electronic resource] :an introduction / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Genomes of foodborne and waterborne pathogens / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Foodborne infections and intoxications[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Microbes in food and health[electronic resource] / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Advances in microbial food safety[electronic resource] / …で: (コンピュータ・メディア)
Biofilms in the food environment[electronic resource] / …で: (コンピュータ・メディア)
Food preservation and biodeterioration[electronic resource] / …で: (コンピュータ・メディア)
Handbook of culture media for food and water microbiology / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Food preservation, nutrition and microbiology / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Food molecular microbiology / …で: (言語・文字資料 (印刷物))
Essentials of thermal processing[electronic resource] / …で: (コンピュータ・メディア)
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