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概要
書目資訊
主題
Food-Water activity
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
Water activity and food
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Water and food quality
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Water activity in foods : fundamentals and applications
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Food-Microbiology
Food-Water activity
Food-Quality
Food-Water activity
Food-Moisture
Food-Water activity
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