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[ subject:"肉類食物" ]
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西式肉品加工-蒸煮香腸百科
~
楊正護
西式肉品加工-蒸煮香腸百科
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
楊正護
出版地:
台北市
出版者:
藝軒圖書出版社;
出版年:
1990
版本:
初版
面頁冊數:
243頁 : 22x16公分;
標題:
肉類食物 -
標題:
畜產-加工 -
ISBN:
9576161320 精裝
西式肉品加工-蒸煮香腸百科
楊正護
西式肉品加工-蒸煮香腸百科
/ 楊正護 編譯 - 初版. - 台北市 : 藝軒圖書出版社, 1990. - 243頁 ; 22x16公分.
ISBN 9576161320
肉類食物畜產-加工
西式肉品加工-蒸煮香腸百科
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20001103
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全部
地下室密集書庫區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
801483200000002
地下室密集書庫區
1.圖書流通
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罕用書
801483200000008
地下室密集書庫區
1.圖書流通
圖書
483.2 4610 C2
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在架
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密集書庫 架號.18
2 筆 • 頁數 1 •
1
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