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bar酒水操作實務

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
著者:	吳克祥
副次的な著作責任 :	范建強
出版地:	台北市
出版された:	百通圖書股份有限公司;
出版年:	2000
版次:	第一版
記述:	407頁 : 26x19公分;
シリーズ:	餐飲觀光系列9
主題:	酒 -
主題:	飲料 -
国際標準図書番号 (ISBN) :	9578020481 平裝

bar酒水操作實務
吳克祥

bar酒水操作實務 / 吳克祥編著 ; 范建強編著 - 第一版. - 台北市 : 百通圖書股份有限公司, 2000. - 407頁 ; 26x19公分. - (餐飲觀光系列 ; 9).
ISBN 9578020481
酒飲料

范建強

bar酒水操作實務
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所藏資料

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[NT 5000115] Inventory Number

所在地名称

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801427430000013

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

427.43 2623

1.一般(Normal)

在籍

0

801427430000025

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

427.43 2623 C2

1.一般(Normal)

在籍

0

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