利用氣舉式網管反應器進行麵包酵母之批式鐀料發酵=fed-batch cu...
吳文騰

 

  • 利用氣舉式網管反應器進行麵包酵母之批式鐀料發酵=fed-batch culture of saccararomyces cerevisiae in an airlift reactor wi..
  • 紀錄類型: 微縮資料 : 單行本
    作者: 吳文騰
    其他團體作者: 清華大學化學工程學系
    出版地: 台北市
    出版者: 科學技術資料中心;
    出版年: 1992
    面頁冊數: 48頁 : 11x15公分;
    附註: NSC81-0402-E007-011
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