大葉大學圖書館 |

登入

回首頁

威士忌的科學 : 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典
作者:	史蒂文森
其他作者:	王悅文,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	[臺北市]
出版者:	方言文化;
出版年:	2023[民112]
版本:	二版
面頁冊數:	288面 : 彩圖 ;
標題:	威士忌酒 -
標題:	品酒 -
標題:	製酒 -
電子資源:	HyRead ebook電子書
附註:	資料型式: 文字
ISBN:	978-626-7384-19-0 EPUB
ISBN:	626-7384-19-5 EPUB
ISBN:	978-626-7384-11-4
ISBN:	626-7384-11-X
中國圖書分類法:	463.834

威士忌的科學 : 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典
史蒂文森

威士忌的科學 : 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 / 崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 王悅文譯 - 二版. - [臺北市] : 方言文化, 2023[民112]. - 288面 ; 彩圖.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library含索引暢銷新版.
ISBN 978-626-7384-19-0ISBN 626-7384-19-5ISBN 978-626-7384-11-4ISBN 626-7384-11-X
威士忌酒品酒製酒

王, 悅文

威士忌的科學 : 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典
LDR:01618clm 2200361 i 4500 001 545150
005 20231220181555.0
009 1309284
010 0 $a 978-626-7384-19-0 $b EPUB
010 0 $a 626-7384-19-5 $b EPUB
010 0 $a 978-626-7384-11-4
010 0 $a 626-7384-11-X
100 $a 20240730d2023 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c eng
102 $a tw
135 $a d
200 1 $a 威士忌的科學 $e 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 $f 崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 $g 王悅文譯
204 0 $a 電子資源
205 $a 二版
210 $a [臺北市] $c 方言文化 $d 2023[民112]
215 0 $a 288面 $c 彩圖
300 $a 資料型式: 文字
300 $a 檢索型式: 電子書服務平台
300 $a 系統需求: HyRead Library
300 $a 含索引
300 $a 暢銷新版
517 1 1 $a 從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 $z chi
517 1 1 $a 從穀物發酵到蒸餾的煉金術遍訪全球三大洲19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 $z chi
517 1 1 $a 從穀物發酵到蒸餾的煉金術遍訪全球3大洲19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 $z chi
517 1 1 $a 從穀物發酵到蒸餾的煉金術遍訪全球三大洲十九個產地和五十五家酒廠的威士忌全事典 $z chi
527 1 1 $a The curious bartender $e an odyssey of malt, bourbon & rye whiskies $z eng
606 $a 威士忌酒 $2 cst $3 581845
606 $a 品酒 $2 cst $3 424799
606 $a 製酒 $2 cst $3 581846
681 $a 463.834
700 1 $a 史蒂文森 $c (Stephenson, Tristan) $3 702923
702 1 $a 王 $b 悅文 $3 682543
712 0 2 $a 凌網科技股份有限公司 $3 439401
750 1 $a Stephenson $b Tristan $3 682544
801 0 $a tw $b 大葉大學 $c 20240718 $g CCR
856 $u https://dyu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=358999 $z HyRead ebook電子書

筆 0 讀者評論

多媒體

多媒體檔案
https://dyu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=358999

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別