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味之美學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
寺井則彥,
其他作者:
王雪雯,
出版地:
臺北市
出版者:
大境文化;
出版年:
2018
版本:
初版
面頁冊數:
247面 : 彩圖 ; 28公分;
集叢名:
MasterM14
標題:
點心食譜 -
書目、索引、附錄等註:
含索引
ISBN:
978-986-96205-1-2 精裝 新台幣1300元
中國圖書分類法:
427.16
味之美學
寺井, 則彥
味之美學
/ 寺井則彥 作 ; 王雪雯 翻譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2018. - 247面 ; 彩圖 ; 28公分. - (Master ; M14).
含索引.
ISBN 978-986-96205-1-2
點心食譜
王, 雪雯
味之美學
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英文題名: Patisserie aigre douce : l'art de la patisserie francaise aigre-douce
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三樓中文圖書區
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館藏流通類別
資料類型
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80087940
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1.圖書流通
圖書
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