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園產處理與加工
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
柯文慶
其他作者:
吳明昌
其他作者:
蔡龍銘
出版地:
台北市
出版者:
三民書局股份有限公司;
出版年:
1996
版本:
初版
面頁冊數:
414頁 : 24x18公分;
標題:
農產品-加工 -
ISBN:
957142126X 平裝
園產處理與加工
柯文慶
園產處理與加工
/ 柯文慶 著 ; 吳明昌 著 - 初版. - 台北市 : 三民書局股份有限公司, 1996. - 414頁 ; 24x18公分.
ISBN 957142126X
農產品-加工
吳明昌
園產處理與加工
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20071115
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二樓教師著作區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱
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使用類型
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1.圖書流通
教師著作
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二樓教師著作區
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