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法式糕點制作基礎
~
法國藍帶廚藝學院
法式糕點制作基礎
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
團體作者:
法國藍帶廚藝學院
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
新北市
出版者:
崧博出版;
出版年:
2017[民106]
版本:
第一版
面頁冊數:
1冊 : 彩圖 ;
標題:
點心食譜 -
電子資源:
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
附註:
資料形式:文字
ISBN:
9789864929733 電子資源 NT$350
中國圖書分類法:
427.163644
法式糕點制作基礎
法國藍帶廚藝學院
法式糕點制作基礎
[[電子資源]] / 法國藍帶廚藝學院編著 - 第一版. - 新北市 : 崧博出版, 2017[民106]. - 1冊 ; 彩圖.
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook題名取自題名畫面.
ISBN 9789864929733
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