大葉大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

看圖學西餐法式料理技巧自學全書

~

Javelle, Pierre

看圖學西餐法式料理技巧自學全書

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	瑪尼耶-莫雷諾
其他作者:	加維爾
其他作者:	韓書妍,
出版地:	臺北市
出版者:	積木文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:	2017
版本:	初版
面頁冊數:	285,[3]面 : 彩圖 ; 34公分;
集叢名:	五味坊90
標題:	食譜 -
標題:	烹飪 -
標題:	法國 -
書目、索引、附錄等註:	含索引
ISBN:	978-986-459-074-2 精裝新台幣1000元
中國圖書分類法:	427.12

看圖學西餐法式料理技巧自學全書
瑪尼耶-莫雷諾

看圖學西餐法式料理技巧自學全書 / 瑪麗安.瑪尼耶-莫雷諾(Marianne Magnier Moreno) 料理設計示範 ; 皮耶.加維爾(Pierre Javelle) 攝影 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2017. - 285,[3]面 ; 彩圖 ; 34公分. - (五味坊 ; 90).
含索引.
ISBN 978-986-459-074-2
食譜烹飪

加維爾

看圖學西餐法式料理技巧自學全書
LDR:00727nam2 2200205 450 001 481376
010 0 $a 978-986-459-074-2 $b 精裝 $d 新台幣1000元
100 $a 20190520d2017 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c fre
102 $a tw
105 $a a z 001yy
200 1 $a 看圖學西餐法式料理技巧自學全書 $f 瑪麗安.瑪尼耶-莫雷諾(Marianne Magnier Moreno) 料理設計示範 $g 皮耶.加維爾(Pierre Javelle) 攝影 $g 韓書妍譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $c 積木文化出版 $c 家庭傳媒發行 $d 2017
215 0 $a 285,[3]面 $c 彩圖 $d 34公分
225 2 # $a 五味坊 $v 90
320 $a 含索引
410 1 $1 2001 $a 五味坊 $v 90
454 1 $1 2001 $a Le grand manuel du cuisinier
606 # $a 食譜 $2 csh $3 351049
606 # $a 烹飪 $2 csh $3 351050
607 $a 法國 $2 csh $3 364720
681 $a 427.12 $v 增訂八版
700 1 $a 瑪尼耶-莫雷諾 $c (Magnier Moreno, Marianne) $4 料理設計示範 $3 695449
702 1 $a 加維爾 $c (Javelle, Pierre) $4 攝影 $3 695450
702 1 $a 韓 $b 書妍 $4 譯 $3 600293
770 1 $a Magnier Moreno $b Marianne $3 695451
772 1 $a Javelle $b Pierre $3 695452
801 0 $a tw $b DYU $c 20190520 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

80077326

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

427.12 M197

1.一般(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼

登入