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餐飲連鎖加盟管理 : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
~
周勝方
餐飲連鎖加盟管理 : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
作者:
周勝方,
其他作者:
洪久賢,
出版地:
新北市
出版者:
華立圖書;
出版年:
2015
版本:
三版
面頁冊數:
19,441面 : 圖, 像, 表格 ; 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書5520a
標題:
餐飲業管理 -
標題:
連鎖商店 -
標題:
加盟企業 -
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面429-433
ISBN:
978-957-784-594-8 平裝 新台幣450元
中國圖書分類法:
483.8
餐飲連鎖加盟管理 : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
周, 勝方
餐飲連鎖加盟管理
: 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃 / 周勝方 編著 ; 洪久賢 審閱 - 三版. - 新北市 : 華立圖書, 2015. - 19,441面 ; 圖, 像, 表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5520a).
參考書目: 面429-433.
ISBN 978-957-784-594-8
餐飲業管理連鎖商店加盟企業
洪, 久賢
餐飲連鎖加盟管理 : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
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圖書(book)
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