宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & cater...
梁崇偉

 

  • 宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & catering management : 全方位的新視野; a new, well rounded vision
  • レコード種別: 言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
    タイトル情報: 全方位的新視野
    並列タイトル: Banquet project & catering management
    著者: 梁崇偉,
    出版地: 新北市
    出版された: 華立圖書;
    出版年: 2014
    版次: 一版
    記述: 17,413面 : 彩圖,表格 ; 26公分;
    シリーズ: 觀光餐旅叢書5600
    主題: 宴會 -
    主題: 餐飲業管理 -
    [NT 15000223] null: 參考書目: 面412-413
    国際標準図書番号 (ISBN) : 978-957-784-549-8 平裝 新台幣600元
    [NT 15000415] null: 483.8
所藏資料
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