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宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & cater...
~
梁崇偉
宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & catering management : 全方位的新視野; a new, well rounded vision
レコード種別:
言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:
全方位的新視野
並列タイトル:
Banquet project & catering management
著者:
梁崇偉,
出版地:
新北市
出版された:
華立圖書;
出版年:
2014
版次:
一版
記述:
17,413面 : 彩圖,表格 ; 26公分;
シリーズ:
觀光餐旅叢書5600
主題:
宴會 -
主題:
餐飲業管理 -
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參考書目: 面412-413
国際標準図書番号 (ISBN) :
978-957-784-549-8 平裝 新台幣600元
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483.8
宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & catering management : 全方位的新視野; a new, well rounded vision
梁, 崇偉
宴會專案籌辦管理實務
= Banquet project & catering management : 全方位的新視野 / 梁崇偉著 - 一版. - 新北市 : 華立圖書, 2014. - 17,413面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5600).
參考書目: 面412-413.
ISBN 978-957-784-549-8
宴會餐飲業管理
宴會專案籌辦管理實務 = Banquet project & catering management : 全方位的新視野; a new, well rounded vision
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