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飛躍40 = Hands-on practice of cake, de...
~
洪宗德
飛躍40 = Hands-on practice of cake, dessert and bread : 蛋糕.西點.麵包. 實作篇
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
蛋糕.西點.麵包
並列題名:
Hands-on practice of cake, dessert and bread
作者:
洪宗德,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
新北市
出版者:
桂氏文化出版; 聯合發行發行;
出版年:
2012[民101]
版本:
初版
面頁冊數:
159面 : 部分彩圖 ; 26公分;
集叢名:
烘焙廚房
標題:
點心食譜 -
電子資源:
點擊此處查看電子書
附註:
資料型式:文字
ISBN:
9789868765191 電子資源 NT$350
中國圖書分類法:
427.163432
飛躍40 = Hands-on practice of cake, dessert and bread : 蛋糕.西點.麵包. 實作篇
洪, 宗德
飛躍40
= Hands-on practice of cake, dessert and bread, 實作篇 [[電子資源]] : 蛋糕.西點.麵包 / 洪宗德作 - 初版. - 新北市 : 桂氏文化出版, 2012[民101]. - 159面 ; 部分彩圖 ; 26公分. - (烘焙廚房).
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789868765191
點心食譜
飛躍40 = Hands-on practice of cake, dessert and bread : 蛋糕.西點.麵包. 實作篇
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