Vegetarian cooking /
Culinary Institute of America.

 

  • Vegetarian cooking /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    杜威分類號: 641.5/636
    書名/作者: Vegetarian cooking // Katherine Polenz ; photographs by Ben Fink.
    作者: Polenz, Kathy.
    其他作者: Fink, Ben.
    出版者: Hoboken, N.J. : : John Wiley,, c2012.
    面頁冊數: vi, 330 p. : : col. ill. ;; 27 cm.
    附註: Includes index.
    標題: Vegetarian cooking.
    標題: Lacto-ovo vegetarianism.
    ISBN: 9780470421376 (hbk.) :
    ISBN: 0470421371 (hbk.)
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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