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Vegetarian cooking /
~
Culinary Institute of America.
Vegetarian cooking /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
杜威分類號:
641.5/636
書名/作者:
Vegetarian cooking // Katherine Polenz ; photographs by Ben Fink.
作者:
Polenz, Kathy.
其他作者:
Fink, Ben.
出版者:
Hoboken, N.J. : : John Wiley,, c2012.
面頁冊數:
vi, 330 p. : : col. ill. ;; 27 cm.
附註:
Includes index.
標題:
Vegetarian cooking.
標題:
Lacto-ovo vegetarianism.
ISBN:
9780470421376 (hbk.) :
ISBN:
0470421371 (hbk.)
Vegetarian cooking /
Polenz, Kathy.
Vegetarian cooking /
Katherine Polenz ; photographs by Ben Fink. - Hoboken, N.J. :John Wiley,c2012. - vi, 330 p. :col. ill. ;27 cm.
Includes index.
ISBN: 9780470421376 (hbk.) :NTD 1,032
LCCN: 2011007538Subjects--Topical Terms:
482076
Vegetarian cooking.
LC Class. No.: TX837 / .P653 2012
Dewey Class. No.: 641.5/636
Vegetarian cooking /
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四樓西文圖書區
館藏
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館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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80030127
四樓西文圖書區
1.圖書流通
圖書
641.5636 P765
1.一般(Normal)
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