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国際標準書誌記述(ISBD)
食品奈米科技 = Food nan : 基礎與應用; thchnology fundamental and application
レコード種別:
言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:
基礎與應用
並列タイトル:
Food nan
著者:
朱聖哲,
副次的な著作責任 :
陳輝煌,
出版地:
新北市
出版された:
新文京開發;
出版年:
2011
版次:
初版
記述:
[14],334面 : 圖,表格 ; 26公分;
主題:
食品科學 -
主題:
奈米技術 -
主題:
食品工業 -
国際標準図書番号 (ISBN) :
978-986-236-452-9 平裝 新台幣500元
[NT 15000415] null:
463.1
食品奈米科技 = Food nan : 基礎與應用; thchnology fundamental and application
朱, 聖哲
食品奈米科技
= Food nan : 基礎與應用 / 朱聖哲等編著 ; 陳輝煌主編 - 初版. - 新北市 : 新文京開發, 2011. - [14],334面 ; 圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-236-452-9
食品科學奈米技術食品工業
陳, 輝煌
食品奈米科技 = Food nan : 基礎與應用; thchnology fundamental and application
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