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甜點教科書 : 66種經典糕點,1400張步驟圖解,新手零失敗!高手變厲害!
纪录类型:
书目-语言数据,印刷品 : 单行本
副题名:
66種經典糕點,1400張步驟圖解,新手零失敗!高手變厲害!
作者:
川上文代,
其他作者:
胡家齊,
出版地:
台北市
出版者:
大境文化;
出版年:
2009
版本:
初版
面页册数:
223面 : 彩圖 ; 27公分;
集丛名:
Easy cook74
标题:
點心食譜 -
ISBN:
9789570410778 軟精裝 新台幣480元
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甜點教科書 : 66種經典糕點,1400張步驟圖解,新手零失敗!高手變厲害!
川上, 文代
甜點教科書
: 66種經典糕點,1400張步驟圖解,新手零失敗!高手變厲害! / 川上文代 著 ; 胡家齊 譯 - 初版. - 台北市 : 大境文化, 2009. - 223面 ; 彩圖 ; 27公分. - (Easy cook ; 74).
ISBN 9789570410778
點心食譜
胡, 家齊
甜點教科書 : 66種經典糕點,1400張步驟圖解,新手零失敗!高手變厲害!
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