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挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
作者:
成瀬正,
其他作者:
劉詠綾,
出版地:
台北市
出版者:
台灣東販股份有限公司;
出版年:
2011
版本:
初版
面頁冊數:
135面 : 彩圖 ; 29公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
ISBN:
9789862515655 平裝 新臺幣420元
中國圖書分類法:
427.16
挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
成瀬, 正
挑戰麵包的無限可能
: 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款 / 成瀨正 著 ; 劉詠綾 譯 - 初版. - 台北市 : 台灣東販股份有限公司, 2011. - 135面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 9789862515655
點心食譜麵包
劉, 詠綾
挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
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