大葉大學圖書館 |

登入

回首頁

以四點式探針電導度測定儀量測切割食物於保存期間電導度與微生物生成之相互關...

翁偉喬

以四點式探針電導度測定儀量測切割食物於保存期間電導度與微生物生成之相互關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electrical conductivity of cut foods durinng storage by using four-point probe

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Investigation of the relationship between microorganism growth and electrical conductivity of cut foods durinng storage by using four-point probe
作者:	翁偉喬,
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學;
出版年:	2011
版本:	初版
面頁冊數:	55葉 : 圖, 表 ; 30公分;
標題:	生物科技 -
書目、索引、附錄等註:	參考書目 : 葉53-55
學位論文註:	碩士論文 : 大葉大學生物產業科技學系碩士班
ISBN:	精裝贈送
中國圖書分類法:	BTI-100

以四點式探針電導度測定儀量測切割食物於保存期間電導度與微生物生成之相互關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electrical conductivity of cut foods durinng storage by using four-point probe
翁, 偉喬

以四點式探針電導度測定儀量測切割食物於保存期間電導度與微生物生成之相互關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electrical conductivity of cut foods durinng storage by using four-point probe / 翁偉喬撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學, 2011. - 55葉 ; 圖, 表 ; 30公分.
參考書目 : 葉53-55.
生物科技

以四點式探針電導度測定儀量測切割食物於保存期間電導度與微生物生成之相互關係 = Investigation of the relationship between microorganism growth and electrical conductivity of cut foods durinng storage by using four-point probe
LDR:00795nam1 2200193 450 001 345345
010 0 $b 精裝 $d 贈送
100 $a 20110901d m y0chib
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a
200 1 $a 以四點式探針電導度測定儀量測切割食物於保存期間電導度與微生物生成之相互關係 $f 翁偉喬撰 $d Investigation of the relationship between microorganism growth and electrical conductivity of cut foods durinng storage by using four-point probe
205 $a 初版
210 $a 彰化縣大村鄉 $c 大葉大學 $d 2011
215 0 $a 55葉 $d 30公分 $c 圖, 表
314 $a 指導教授 : 王維麒
320 $a 參考書目 : 葉53-55
328 $a 碩士論文 : 大葉大學生物產業科技學系碩士班
606 # $a 生物科技 $2 csh $3 344192
681 $a BTI-100
700 1 $a 翁 $b 偉喬 $4 撰 $3 424234
801 0 $a tw $b DYU $c 20110901 $g CCR