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飲料管理 : 調酒實務
~
周淑惠
飲料管理 : 調酒實務
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
陳堯帝
Secondary Intellectual Responsibility:
閻富萍
Secondary Intellectual Responsibility:
周淑惠
Place of Publication:
台北市
Published:
揚智文化事業股份有限公司;
Year of Publication:
2002
Edition:
初版
Description:
333頁 : 23x17公分;
Subject:
飲料 -
Subject:
調酒 -
ISBN:
9578183976 平裝
飲料管理 : 調酒實務
陳堯帝
飲料管理 : 調酒實務
/ 陳堯帝 著 ; 閻富萍 執行編輯 - 初版. - 台北市 : 揚智文化事業股份有限公司, 2002. - 333頁 ; 23x17公分.
ISBN 9578183976
飲料調酒
閻富萍
飲料管理 : 調酒實務
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