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大廚食材完全指南

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	Bailey, Adrian
其他作者:	陳系貞
出版地:	台北市
出版者:	貓頭鷹出版;
出版年:	1999
版本:	初版
面頁冊數:	255頁 : 22x16公分;
集叢名:	DIY生活百科9
標題:	烹飪 -
標題:	食物 -
ISBN:	9570337060 平裝

大廚食材完全指南
Bailey, Adrian

大廚食材完全指南 / Bailey, Adrian 著 ; 陳系貞譯 - 初版. - 台北市 : 貓頭鷹出版, 1999. - 255頁 ; 22x16公分. - (DIY生活百科 ; 9).
ISBN 9570337060
烹飪食物

陳系貞

大廚食材完全指南
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

801427000000062

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1.圖書流通

圖書

427 B151

1.一般(Normal)

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