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世界飲食文化 : 傳統與趨勢
~
全中妤
世界飲食文化 : 傳統與趨勢
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
傳統與趨勢
作者:
奇特勒
其他作者:
蘇克
其他作者:
全中妤,
出版地:
台北市
出版者:
新加坡商湯姆生亞洲私人有限公司 臺灣分公司;
出版年:
2004
版本:
一版
面頁冊數:
[9],489面 : 圖,表格 ; 26公分;
標題:
飲食 - 文化 -
標題:
飲食(風俗) -
書目、索引、附錄等註:
參考書目: 面465-489
ISBN:
9867497112 平裝 新台幣680元
中國圖書分類法:
538.7
世界飲食文化 : 傳統與趨勢
奇特勒
世界飲食文化
: 傳統與趨勢 / Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher原著 ; 全中妤審譯 - 一版. - 台北市 : 新加坡商湯姆生亞洲私人有限公司 臺灣分公司, 2004. - [9],489面 ; 圖,表格 ; 26公分.
參考書目: 面465-489.
ISBN 9867497112
飲食飲食(風俗) -- 文化
蘇克
世界飲食文化 : 傳統與趨勢
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20050525
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三樓中文圖書區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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條碼號
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館藏流通類別
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80042561
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書
538.7 K654 C2
1.一般(Normal)
在架
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三樓中文圖書區
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