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品質管理:食品加工、餐飲服務、生鮮物流
纪录类型:
书目-语言数据,印刷品 : 单行本
作者:
林泗潭
其他作者:
林志城
出版地:
台北縣中和市
出版者:
新文京開發出版股份有限公司;
出版年:
2002
版本:
初版
面页册数:
500頁 : 24x17公分;
标题:
品質管理 -
ISBN:
9575124944 平裝
品質管理:食品加工、餐飲服務、生鮮物流
林泗潭
品質管理:食品加工、餐飲服務、生鮮物流
/ 林泗潭 編著 ; 林志城 編著 - 初版. - 台北縣中和市 : 新文京開發出版股份有限公司, 2002. - 500頁 ; 24x17公分.
ISBN 9575124944
品質管理
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品質管理:食品加工、餐飲服務、生鮮物流
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20050114
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馆藏
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典藏地名称
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