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果膠分解酶對含甲氧基果膠降解之酵素活性探討

~

蔡佩貞

果膠分解酶對含甲氧基果膠降解之酵素活性探討

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	蔡佩貞
Place of Publication:	彰化縣大村鄉
Published:	大葉大學生物產業科技學系所;
Year of Publication:	2006
Edition:	初版
Description:	60頁 : 31x22公分;
Subject:	生物科技 -
Notes:	張耀南指導

果膠分解酶對含甲氧基果膠降解之酵素活性探討
蔡佩貞

果膠分解酶對含甲氧基果膠降解之酵素活性探討 / 蔡佩貞撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學生物產業科技學系所, 2006. - 60頁 ; 31x22公分.
張耀南指導.
生物科技

果膠分解酶對含甲氧基果膠降解之酵素活性探討
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碩士學位論文(校內)

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碩士學位論文(校內)

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