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如何降低澱粉糊化溫度
~
張峻嘉
如何降低澱粉糊化溫度
纪录类型:
书目-语言数据,印刷品 : 单行本
作者:
王俊諺
其他作者:
張峻嘉
其他作者:
張永昌
出版地:
彰化縣大村鄉
出版者:
大葉大學環境工程學系所;
出版年:
2007
版本:
初版
面页册数:
31頁 : 30x21公分;
标题:
環境工程 -
附注:
彭元興 指導
如何降低澱粉糊化溫度
王俊諺
如何降低澱粉糊化溫度
/ 王俊諺 撰 ; 張峻嘉 撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學環境工程學系所, 2007. - 31頁 ; 30x21公分.
彭元興 指導.
環境工程
張峻嘉
如何降低澱粉糊化溫度
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20070530
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二樓學生專題報告區
馆藏
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典藏地名称
馆藏流通类别
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827445000000338
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學生專題報告
GR 445 1020-A
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